Einbauküche: Der Raum, der alles kann
Zu guter Letzt: die Beleuchtung. In der Küche ist gutes Licht überlebenswichtig. Aber in einer kleinen Küche mit Schlafcouch sollte man dimmbare Leuchten wählen. Helles Licht zum Kochen, gedimmtes Licht zum Fernsehen. Das macht den Raum vielseitig. Eine Pendelleuchte über dem Tisch, eine kleine Spots an der Arbeitsplatte. Und eine Stehlampe neben der Couch für die gemütliche Stimmung. So wird aus der Funktionsküche am Abend ein Wohnzimmer. Die Küche einrichten ist eine Aufgabe, die man nicht auf die leichte Schulter nehmen sollte. Aber mit den richtigen Möbeln und ein wenig Planung wird selbst die kleinste Küche zum Herzstück der Wohnung. Und das Beste: Wenn die Gäste kommen, ist alles parat. Ein Bett, Stauraum und ein Ort zum Wohlfühlen.
Ich stand neulich in meiner eigenen Küche und fragte mich, wie viele Quadratmeter ich eigentlich wirklich brauche, um glücklich zu sein. Meine Einbauküche ist mit knapp zehn Quadratmetern nicht groß, aber sie hat mich gelehrt, dass es nicht auf die Größe ankommt, sondern auf die Durchdachtheit. Jeder Zentimeter zählt, wenn man morgens schnell einen Kaffee kochen will und abends ein Essen für Freunde zubereitet. Die Arbeitsplatte aus Eichenholz ist genau 62 Zentimeter tief, was perfekt ist, um darauf zu schneiden, ohne dass mir etwas runterfällt. Ich habe gelernt, Schubladen mit Vollauszug zu lieben, in denen Töpfe und Pfannen wie in einem Parkhaus stehen. Und die Dunstabzugshaube muss leise sein, sonst höre ich nicht, wenn mein Kind mir etwas von der Schule erzählt.
Ich erinnere mich an den Tag, als mein Cousin über Nacht blieb und auf der Couch mit Schlaffunktion schlief. Am nächsten Morgen sagte er, es sei bequemer als sein eigenes Bett, und ich war erleichtert. Die 16 Zentimeter dicke Matratze aus Schaumstoff auf dem Stellrahmen aus Latten machen einen großen Unterschied. Viele Leute unterschätzen, wie wichtig die richtige Unterlage ist, vor allem wenn man nicht jeden Tag darauf schläft. Ich habe schon auf zu weichen Sofas gelegen, bei denen man morgens Rückenschmerzen hatte. Deshalb habe ich bei der Auswahl genau darauf geachtet, dass der Mechanismus DL stabil ist und die Matratze nicht durchhängt. Und der Bettkasten darunter ist groß genug für zwei Sätze Bettwäsche und ein Kissen. So ist der Gast gut versorgt, ohne dass ich extra Platz schaffen muss.
Die Wahl des Bezugsstoffs ist ebenfalls entscheidend für das Wohngefühl. Eine tapicerka welurowa verleiht dem Möbelstück eine elegante, fast luxuriöse Note, die in einem Loft-Stil hervorragend wirkt. Samt ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch überraschend pflegeleicht. Ich habe selbst ein Sofa mit Veloursbezug und kann bestätigen, dass Flecken von Rotwein oder Kaffee mit einem feuchten Tuch oft verschwinden, ohne Spuren zu hinterlassen. Allerdings sollte man bei Haustieren aufpassen: Katzen lieben die weiche Oberfläche und können Fäden ziehen. Für Haushalte mit Tieren empfehle ich eher Mikrofaser oder grobe Leinenstoffe, die weniger anfällig sind. Die Farbe spielt auch eine Rolle – helle Töne wie Creme oder Hellgrau lassen den Raum größer wirken, während Dunkelblau oder Anthrazit Gemütlichkeit ausstrahlen.
Als ich vor einigen Jahren meine erste eigene Wohnung bezog, stand ich vor der Herausforderung, mein Esszimmer einrichten zu müssen. Die Wohnung hatte einen kleinen, aber separaten Raum, der offiziell als Esszimmer deklariert war. In meiner Vorstellung war das ein Ort für Dinnerpartys mit Freunden, für sonntägliches Frühstück mit der Zeitung und für gemütliche Abende bei einem Glas Wein. Die Realität sah dann aber anders aus: Der Raum war gerade mal zwölf Quadratmeter groß, und ich hatte keine Ahnung, wie ich dort all diese Träume verwirklichen sollte. Viele meiner Freunde stehen heute vor genau demselben Dilemma, denn die wenigsten Neubauten bieten noch großzügige Essbereiche. Oft muss ein Teil des Wohnzimmers herhalten, oder man hat eine winzige Nische in der Küche. Genau hier setzt meine Erfahrung an, und ich möchte euch mitnehmen auf meine Reise, wie ich aus diesem kleinen Kämmerchen einen echten Wohlfühlort gemacht habe.
Ein weiteres großes Problem war die Aufbewahrung. In meiner alten Wohnung gab es keinen einzigen Schrank im Esszimmer, und ich hatte keine Ahnung, wohin mit der ganzen Tischwäsche, den Servietten, den Kerzen und dem zusätzlichen Geschirr für Weihnachten. Die Lösung fand ich in einem Sideboard mit Schiebetüren, das nur 40 Zentimeter tief ist. Darin verstaut habe ich alles, was ich nicht täglich brauche. Für die Gäste, die ab und zu über Nacht bleiben, habe ich mir eine kluge Kombination überlegt: Ich nutze eine schmale Couch mit einer Schlaffunktion, die tagsüber als Sitzgelegenheit am Tisch dient. Die Matratze darin ist ein dünner Schaumstoff, aber für eine Nacht reicht es völlig. Wer regelmäßiger Gäste beherbergt, sollte über ein richtiges Bett mit einem Stauraum nachdenken, etwa ein Bett mit einem Kasten für die Bettwäsche, das tagsüber als Sitzbank getarnt wird.
